フードメニュードリンクメニューランチメニュー
フードメニュー

前菜

牛肉のカルパッチョ ……… 800円
牛肉とルッコラとパルメジャーのチーズのスタンダード
キッシュ ……… 700円
日替わりでおいしい素材を組み合わせてみました
マスカルポーネチーズのカナッペ ……… 800円
ワインのお供にもデザートにもなる一品
焼きチーズ フェンネル風味バケット添え ……… 900円
オーブンでとろりと焼き上げたチーズを熱々で
キノコのマリネ ……… 600円
いろいろなキノコで作ってみました
ポークレバーペースト バケット添え ……… 800円
臭みの無いレバーペーストです 一度食べてみてください
ラタティユ バケット添え ……… 800円
たっぷり野菜をクロスティーニにしても
モツァレラチーズとトマトのカプレーゼ ……… 800円
黒胡椒をたっぷりかけて食べてください
スモークサーモン ……… 800円
スモークサーモンを野菜をさっぱりと!
しらすと豆腐のポン酢和え ……… 700円
切り海苔をたっぷりかけて和風にしています

肉料理

焼き大根とハマユーポークのビール煮 ……… 900円
4時間かけて煮込んだやわらかポークと味のしみ込んだ大根です
ハンバーグステーキ ……… 900円
ジューシーなハンバーグを5日間かけて作ったデミソースで
ポークカツレツ ミラノ風 ……… 1,000円
フライパンで作る焼きトンカツです
若鶏のデュクセルパン粉焼き ……… 900円
若鶏の上にハーブ入りのパン粉をたっぷりかけてオーブンで焼き上げました
蒸し鶏の粒マスタードソース ……… 1,200円
生クリームのコクとマスタードのさわやかさをソースにしてみました
若鶏とポテトのオーブン焼き バルサミコソース ……… 1,100円
ローズマリー、ニンニク、オリーブオイルなどに一日漬け込んだ鶏を焼き上げ バルサミコで
厚切りベーコンの黒胡椒焼き ……… 1,000円
厚み2cmのベーコンのオーブン焼きです
シュポラタソーセージ ……… 1,000円
スモークしていないさっぱりとしたソーセージをたっぷりの粒マスタードで
ポテトとミートのオーブン焼き ……… 1,000円
ポテトとミートの上にたっぷりのとろーりチーズ!

魚料理

たこのオーブン焼き ブルゴーニュ風バケット添え ……… 900円
たっぷりのガーリックバターで焼き上げました ソースをバケットにつけてお召し上がりください
ノルウェーサーモンのホイル包み焼き ……… 1,000円
ホイルをやぶったらキノコとサーモンが香り立ちます
帆立貝のデュクセルパン粉焼き ……… 900円
パリッとしたハーブ入りパン粉がホタテの味を引き立てます

卵・米料理

オムレツ(プレーン、チーズ、キノコ) ……… 600円
チーズトキノコは100円UPになります
オムライス ……… 900円
フワフワ卵のオムライスです
ドライカレーオムレツ添え ……… 900円
ピリッと辛いドライカレーをフワフワのオムレツと一緒に
ドリア ……… 900円
クリーミーなホワイトソースとチキンライスを一緒に
グラタン 日替わり ……… 1,000円
日替わりになります スタッフにお尋ねください
ビーフ ストロガノフ ……… 1,100円
大人のハヤシライス 5日間かけて作ったデミソースがおいしい!

スパデッティ

スパゲッティ ポモドーロ ……… 800円
トマトソースのシンプルな味を
レッドパスタ ……… 800円
唐辛子たっぷり!でも思うほど辛くなくGood!
ジェノベーゼ ……… 900円
松の実を少なくしさっぱり作りました バジルの香りを楽しんでください
フレッシュトマトとバジルのパスタ ……… 1,000円
トマトの酸味がさっぱりと
カルボナーラ ……… 900円
なめらかな卵とクリームのソースを麺に絡めて召し上がれ
ミートソースのパスタ ……… 1,200円
水を使わず赤ワイン、オニオン、牛筋を4時間かけて煮込みました
ゴルゴンゾーラのペンネ ……… 1,200円
ブルーチーズの香りがくせになるかも
ワタリガニのトマトクリームパスタ ……… 1,300円
ワタリガニのみその味がトマトクリームソースとミックスしてたまりません

ピッツァ

ピッツァ・マルゲリータ ……… 900円
ピッツァと言えばこれというほど有名な一枚
ミート ピッツァ ……… 900円
肉たっぷりのピッツァ
アンチョビのピッツァ ……… 900円
アンチョビとにんにく、ハーブをのせて焼き上げました
トマトとルーコラのサラダ風ピッツァ ……… 900円
サラダ感覚のヘルシーピッツァ

野菜料理

野菜サラダ ……… 800円
スモール野菜サラダ ……… 500円
ポテトサラダ ……… 700円
カリカリポテトのサラダ ……… 800円
野菜スティック ……… 800円
リヨン風ポテト ……… 900円
ベーコン、ポテト、オニオンの相性Good!
ナスとトマトのグラタン ……… 900円
ナスとトマトのチーズ焼きです
大根とカニのパスタ風サラダ ……… 900円
細切りの大根をマヨネーズとヨーグルトのソースで

一品料理

ガーリックトースト ……… 600円
チーズ盛り合わせ ……… 1,500円
チーズ各種 ……… 800円
スモークビーフ ……… 800円
スモークチキン ……… 600円
ナッツ ……… 500円
チョコレート ……… 500円
アイスクリーム ……… 400円